대학로모임장소 대학로술집 혜화역술집 홍가

대학로모임장소 대학로술집 혜화역술집 홍가

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대학로술집은 홍합요리가 유명한데요 그래서 홍가인 것 같아요

신선한 국산 홍합을 많이 먹을 수있는 대학로술집이라길래

 

 

 

친구에게 말했죠!

 

저에게 빚을 졌던 친구인지라 흔쾌히 콜~~하던데요? ㅎㅎ

그렇게 대학로술집 홍가! 친구와 함께 일부러 갔다왔어요

기대를 많이 했는데도 맛있게 먹고온 술집이랍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍가가 포장마차에서 시작했다는 이야기는 처음 듣는 것이였어요!

얼마나 인기가 많았으면 포장마차에서 이렇게

규모가 커진 것일까요? ㅎㅎ

이 배경에는 맛있는 음식이 있는 거겠죠~

맛있는만큼 많은 사랑을 받은 대학로술집!

덕분에 저희도 이렇게 올 수 있었는데요 다른 곳이 따라하는 가봐요...

 

 

 

안돼~~~

원조는 여기야~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

대학로모임장소 대학로술집 혜화역술집 홍가

 

 

 

혜화역 4번 출구로 고고씽~

지도보고 모르시겠다구요?

 

 

서울특별시 종로구 명륜4가 46-2
02-764-9486

 

모르면 네비찍고, 안되면 전화하고!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일반 술집과 같은 것은 싫어~

홍합전문 대학로술집의 인테리어또한 눈부셔요

어떻게 홍합모양의 전등을 생각하셨는지

아이디어에 박수!!

 

이 홍합모양전등 덕에 대학로술집 홍가가

홍합요리 한 번 먹어볼까?

홍합요리가 맛있구나~

이런 생각을 가지게 하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 유명한 대학로술집의 홍합요리 주문!

무한리필 양푼 홍합탕인데요

무한리필이라는 점에서 많은 인기를 얻고 있나봐요

아까도 말했듯이 국산 홍합인데다가 신선도도 최고여서

국물맛이 시원~ 청양고추가 들어가서 개운~하거든요

국물과 쫀득한 홍합까지 먹을 수 있는 홍합탕!

 

 

그리고 그 옆은 삼겹숙주볶음이에요

삼겹살이 들어가서 푸짐하고 숙주나물덕에

아삭아삭 씹는 맛과 기름기를 덜어줘요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

윤기 좌르르~

숙주가 많기도 하지만 양파같은 것들도 들어 있어서

더욱 깔끔하게 먹을 수 있는 음식이였답니다

 

이거 대학로술집에 가서 안주만 먹고 온 것 같은데요?

그래도 맛있었던 안주! 후회는 없어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 양념덕에 윤기도 흐르지만 맛을 살려줍니다!

돼지고기의 냄새도 나지 않아서 숙주와 더 잘 어울리는 것 같아요

많이 먹어도 무리 없고요 ㅎㅎ

 

숙주가 있으니 또 덜 살찌는 느낌이 드는 것 같다고 해야하나?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 삼겹숙주볶음은 대학로술집에서 밥 대신으로도

많이 주문하는 요리라고 해요

 

고기가 들어가 있어서 푸짐하니 저녁겸 술 드시러 오시는 분들에게는

안성맞춤인 메뉴!

각자 접시에 조금씩덜어서 먹었답니다

숙주의 양과 삼겹살의 양이 적당해서

어느 재료가 부족하지 않아 마지막까지 알맞게 먹을 수 있었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

무한리필 양푼 홍합탕의 모습이 이 정도 됩니다

다른 곳에서 무한리필 되지 않는 것과 거의 차이가 없어요

게다가 새우도 들어가고 국물맛을 더욱 시원하게 하기 위해서!

청양고추까지 넣어 요리해주시니 무한리필이라고

대충 만드는 것이 아니라 정성들여 만드시는 게 표가 납니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시원~한 홍합탕 국물 먹다가

이렇게 홍합을 접시에 덜어서 홍합만 쏙쏙!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

발라낸 홍합 먹기 좋으라고 이렇게 장도 주셔요 ㅎㅎ

홍합은 껍질이 있어 은근히 양이 금방 줄어드는데

무한리필이 되니 양 걱정 할 것 없이 마음껏 먹고

다시 주문할 수 있답니다

바로 이것이 무한리필의 장점이죠!

 

 

 

대학로술집에서 술메뉴는 소개 안하고

안주만 소개해드렸네요...

저희는 생과일 막걸리를 먹었는데 그건...미쳐 사진을 못 찍었나봐요

생과일이 들어가 더욱 달콤한 막걸리~

이건 여자분들이 특히나 좋아할 것 같아요

달달하고 부드러워 목 넘김이 좋거든요 ㅎㅎ

 

 

먹다보니 점점 사진에 신경을 못 쓴 저 ㅠㅠ

다음부터는 모두! 사진을 열심히 찍을게요

 

 

 

 

 

 

대학로모임장소 대학로술집 혜화역술집 홍가   ★ 국산 홍합 요리를 무한리필! ★ 푸짐한 삼겹숙주볶음!