이천짜장중국집1 면발이 살아있는 이천 수타짜장 잘하는 중국집 가성비 좋아요 면발이 살아있는 이천 수타짜장 잘하는 중국집 가성비 좋아요 유명 프로그램에 나온 화락수타짬뽕 본점은 성남에 있지만 이런 체인점은 맛 변화가 거의 없어서 가까운 인천으로 다녀왔어요 이곳의 특이점은 수타면을 직접 뽑는다는 것이에요 그리고 짬뽕 전문점 같은 곳이라 다양한 종류의 짬뽕이 있는데 그중 저는 차돌짬뽕을 주문했어요 뭔가 고기가 들어가 더 깊은 국물 맛이 날 것 같았거든요 먹어보니 저의 생각은 맞았어요 음식이 나오자마자 국물을 먼저 맛보았는데 되게 깊고 깔끔하여 해장용으로도 매우 좋아 보였어요 면발은 수타 치고는 꽤 얇은 편이고요 얇은 면발에 비해 쫀득쫀득했습니다 일반 면보다는 수타 면이 안 그래도 식감과 맛에서는 실패는 없으니 아주 술술 잘 넘어갔어요 국물 맛도 면발에 잘 베었고요 면만 건져먹기보다는.. 2020. 10. 21. 이전 1 다음