대구 삼겹살 맛집 이곡동 회식하기 좋은 곳 삼초삼겹살 성서점

 

 

 

대구 삼겹살 맛집  이곡동 회식하기 좋은 곳 

 

 

삼초삼겹살 성서점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대구 선배집에 놀러왔어요

선배는 마중을 나왔고 저녁먹자며 데리고 온 맛집이에요

 

 대구 삼겹살 맛집  이곡동 회식하기 좋은 곳  삼초삼겹살 성서점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼길 오느라 고생했다며 맛있는 삼겹살 사주겠다고

데리고 온 곳이에요

 

 

대구 삼겹살 맛집  이곡동 회식하기 좋은 곳  삼초삼겹살 은

삽겹살과 목살 그리고 매운양념목살이

인기 있는 메뉴라고 해요

이곳의 고기를 맛보러 멀리서도 사람들이

찾아온다고 하는데요

오는 제대로된 삼겹살 먹는 날인가봐요

ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안으로 들어왔더니 단체 회식하는 팀들이 잇더라구요

시끌벅적~~다들 즐거운 분위기였어요

활기차고 좋더라구요 저도 조직생활을 하면 회식이라는 것을 할텐데

ㅋㅋ

선배와 저는 자리를 잡고 앉았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우리는 삼겹살을 주문했고

기본 반찬으로는 콩나물과 샐러드 그리고

쌈을 싸서 먹을 수 있는 야채들이 나오는데

고기와 같이 먹기에

정말 좋은 반찬들이더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

헉~~~  삼초삼겹살의

 삽자루에 고기를 구워먹나봐요

고기를 삽자루에 초벌해서 삽자루채로

바로 가지고 나오는데요

재미도 있고 신기하기도 하고

저절로 웃음을 나게 하는 삼초삼겹살집이었어요

선배는 이래뵈도 아주 맛있다고 하는데요

정말 맛있어보엿어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살은 초벌구이를 해서 나오기 때문에

조금만 더 익히면 바로 먹을 수 있어 좋더라구요

배가 고팠거든요

ㅋㅋ

 

 

삽겹살이 자르고 났더니 엄청 양이 많았는데

김치와 콩나물 그리고 부추를

같이 올려서 구워주면 되는 거에요

삼겹살과 야채들을 삽자루 불판에 다 올렸는데도

불판이 워낙 큼지막해서 자리가 남을 정도더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 익엇으니 먹어보도록할께요\

삽겹살은 부드러우면서 쫄깃하게

씹히는 식감이 정말 좋은데

육즙이 잘 보존되어 있기 때문데

좀 더 풍성한 맛을 느낄 수 있더라구요

삼겹살은 초벌되어 나와서인지

아주 부드럽고 고소하고 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 양이 푸짐한 고기를 어느새 다 먹었어요

다 먹고 났더니 볶음밥을 먹을수 있다고 하는데요

 

마무리로는 볶음밥을 볶아 먹었는데

직원분께서 고기남은 것을

잘라서 넣어주시고 야채를 추가해서 볶아주셨어요

고소하면서 정말 맛있더라구요

 

삽자루에 고기를 구워먹는 독특한방식이지만

맛이 너무 좋은 삼겹살집 삼초삼겹살 성서점

정말 괜찮은 고기집이었어요

색다른 경험이 마냥 즐겁기만 했죠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

배가 부른데도 냉면을 먹어야 마무리가 되는 느낌이어서

우리는 물냉면을 먹었어요

 

물냉면은 육수맛이 정말 좋고

시원하면서 면도 쫄깃해서 너무 맛있었는데

고기와 같이 먹기에도 정말 좋겠더라구요

우리는 마지막으로 물냉면을 먹고 속이 개운해지고 깔끔하더라구요

 

선배와 오랜만에 만나 맛있는 삼겹살도 먹고

즐거운 시간을 보내고 왔어요

 

 

대구 삼겹살 맛집  이곡동 회식하기 좋은 곳  삼초삼겹살 성서점