강원도한우맛집 강원도별미맛집 키조개삼합맛집 소야촌

 

 

 

 

강원도한우맛집 강원도별미맛집 키조개삼합맛집 소야촌

 

 

소야촌

 

 

 

 

 

 

 

 

강원도 속초에 삼합으로 유명한 집이 있다고해서 찾아갔었어요~

삼합하면 흔히들 김치 돼지고기 홍어를 생각하지 않으시나요?

홍어를 못드시는 분들이 좋아하실거라고 생각되는 삼합!

소야촌에서 키조개삼합을 먹고왔답니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소야촌은 한우정육점형식당으로 한우를 구매해서

상차림비용만 받고 구워서 먹을수있는 식당이였어요~

정육점형으로 되어있어서 저렴하고 질 좋은 한우를 먹을수있다는 점이 좋은 기회로 다가오는거지요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소야촌은 국내산 한우만 취급하는 아주 질 좋은 정육점형식당이였어요.

추천메뉴로는 키조개삼합구이가있었는데 저희의 목적은 키조개삼합구이를

먹으러 간것이기때문에 고민할필요도없이 한우와 키조개 그리고 표고버섯을 구매했었답니다!

소야촌에서만 먹을수있다는 키조개삼합구이!

구매하자마자 빨리 먹고싶은 생각밖에 들지 않더라구요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소야촌에서 준비를하고 불판을 불에 달군뒤 소고기와 키조개 그리고 표고버섯을 올렸었어요~

 

지글지글 익어가는 소리도 보여드리고싶고

향긋하게 구워지는 냄새까지 맡게해드리고싶지만

여기서는 사진만 보여드릴수없는 제가 너무 안타깝네요.

 

보기만해도 군침이 돌지만 막상 먹어보면 둘이먹다 하나가 죽어도 모른다는 소리를 이해할수있었답니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

적당하게 구워진 소고기를 잘라서 그 위에 키조개와 표고버섯을 올려서 한입에 쏙 넣어버렸었어요~

키조개의 쫄깃함과 표고버섯의 향 그리고 육즙이 흘러나오는 고소한 소고기

그 3가지가 입안에서 놀자마자 침이 막 돌더라구요.

씹으면 씹을수록 사라지는 그 삼합에 젓가락질을 스피드하게 놀리기시작했었답니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈에도 당연히 싸서 먹어봤었죠~

아삭하고 상큼한 무쌈과 상추를 가미해서 그리고 쌈장을 붙혀서 넣은 마늘까지

부페도 부럽지않을만큼 풍족하게 먹고왔었답니다~

그래도 아쉬운 저희들은 나올때 다시 삼합을 먹고싶은 마음에

소야촌에서 삼합 재료를 구매하고 돌아서야만했었답니다.

그리고 몇일뒤에 삼합을 해먹었었는데 소야촌에서 먹은만큼 맛이나지않더라구요~

아쉬운 마음에 친구들과 또 다시 찾아가기로 약속을했었답니다~

 

 

 

 

 

 

 

소야촌

033-638-4480
강원 속초시 노학동 1014-5